• 2014-04-02 20:39:00在茶中沉醉
    生命之中幸亏有了茶,不然这轮回的四季如何度过,这漫长孤独的夜晚又将如何熬过。那茶诱惑了岁月,诱惑了时间,更诱惑了身心。品啜之间,学会了享受寂寞,让情愫在寂寞中滋生
  • 2014-04-02 20:37:00 我的茶语人生
    茶是中国的国饮,也是中国最具价值的饮品,茶的最高极限是用来表现东方文化。 香茗蕴香,借水而发;无水不可论茶也。茶与水的结合才能尽显茶的本色。茶,是叶与水的共生物,是
  • 2014-04-02 20:35:00崇尚自然淳朴 鲁迅的“茶外之茶”
    我们所见画像中的鲁迅,似乎总是紧锁眉头,焦黄色的手指间夹着一根纸烟,面色凝重,似乎准备随时向敌人抛出匕首和投枪。但为人所不知的是,喝茶也是鲁迅的终身爱好,他对喝茶
  • 2014-04-02 16:08:00向顾景舟大師致敬
    顾景舟(1915-1996)原名景洲,早年别称瘦萍、武陵逸人、壶叟,宜兴川埠上袁村人。顾景舟出生于紫砂世家,18岁随祖母邵氏制壶。 20世纪30年代到上海仿制历代名作,临摹时大彬、陈鸣远
  • 2014-04-02 15:52:00水为茶之母
    好茶配好水,明代张大复在《梅花草堂笔谈》中谈到:茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分;八分之水,试十分之茶,茶只八分。可见水质能直接影响茶汤品质。 如果水质
  • 2014-04-02 15:50:00如何鉴别新、陈茶
    近日新茶上市,大多数茶友都喜欢喝新茶,但怎样正确挑选新茶?茶圣居教大家简单便捷地分辨新旧茶,让你放心喝新茶。 新茶是指刚上市的茶叶或是当年的茶叶,这种茶叶以最早上市
  • 2014-04-02 15:50:00如何鉴别新、陈茶
    近日新茶上市,大多数茶友都喜欢喝新茶,但怎样正确挑选新茶?茶圣居教大家简单便捷地分辨新旧茶,让你放心喝新茶。 新茶是指刚上市的茶叶或是当年的茶叶,这种茶叶以最早上市
  • 2014-04-02 15:50:00如何鉴别新、陈茶
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  • 2014-04-02 15:48:00铁观音的“四大功夫”
    日复一日,年复一年。面对酽浓的茶水,渐渐感悟到铁观音茶的功夫所在。一壶铁观音,功夫知多少? 先说说铁观音的制茶功夫: 铁观音属乌龙茶类,半发酵,制作工艺非常复杂。要
  • 2014-04-01 16:24:00茶是水中至清之味
    喜欢喝茶,觉得一杯茶如同一口贮满禅思的深井,引人沉思清醒,令人拥有超越现实的轻松与满足。苏东坡说:戏作小诗君莫笑,从来佳茗似佳人。我想这是对茶的最好的比拟,一杯香
  • 2014-04-01 15:58:00品一杯茶 尽享简静时光
    静,是一把打开悟门的钥匙; 悟,是心灵睁开的一双明澈的眼睛; 通过这双眼睛,我们就能洞悉人情世事的幽微,发现森罗万象的美丽; 有了这扇开启的悟门,我们便可觉知造化命运
  • 2014-02-13 16:16:00茶器相依
    茶和茶器都是爱茶之人出行必备器皿。《茶经》云:器为茶之父,水为茶之母,没有适合的好器,好水,再好的茶,也难泡出最佳的滋味。紫砂透气,汝窑雅致,白瓷纯净,朱砂精细。