你真的了解普洱茶吗？

信息来源：茶圣居－茶店加盟   作者：茶圣居－茶叶加盟   发布日期：2015-06-23 16:48   阅读数：

“团茶，能消食理气，去积滞，散风寒，最为有益之物”——《滇南见闻录》

“消食散寒解毒”——《普洱茶记》

“帮助消化，驱散寒冷，有解毒作用“——《思茅厅采访》

空腹不能喝？

空腹不能喝茶的说法不能说完全空穴来风，因为空腹饮茶会让肠道吸收较多的咖啡因，从而有可能导致肠胃不适等反应。

但是有两点需要说明，一是不同人的生理状况不同，不可一概而论，大部分人来说其实并不需要担心。

第二，古树普洱咖啡因含量低而茶多酚含量高，茶多酚会中和绝大部分咖啡因的不利影响，而保健作用则要好得多。

事实上，并没有严格的科学研究支持空腹无法喝茶，很多茶友都有早上空腹喝茶的习惯，日本研究的结果，长寿老人中反倒有不少人有这个习惯。

隔夜茶不能喝？

这条完全来自以讹传讹，央视也已经澄清过。

实际上，只要没有因为污染而变质，隔夜茶可能更加有利于健康，因为茶多酚释放更加充分。

这个过程中我们只要注意两点：

要用泡过多次的茶加水隔夜，这样避免浓度过高影响口感。

以没有变质为限。

实际上普洱茶有一种喝法是将茶泡到较淡，然后加水闷入紫砂壶中，隔多日后再开口感极佳，当然这还和空气质量和气温有关，不能一概而论。

经期和孕妇不能喝？

这个的来源主要也是因为咖啡因的作用。

对于古树来说，这个影响要小得多，只要量不大，是不会有影响的。

如果怕咖啡因有影响，有一个方法可以尝试，建议孕妇是前三泡不喝，喝后面的。

因为咖啡因的溶解速度较茶多酚为快，前三泡已经溶出了绝大多数的咖啡因，而茶多酚则比较缓慢均匀的释放，后面几泡仍有营养。

普洱熟茶对孕妇增加食欲、消除浮肿等方面都是有极好的作用的，但是原则就是适量饮用，是有积极作用的。

尤其是老熟茶，有调整气血的作用，对于宫寒体虚，经期不调的女性也有良好的调理效果。

这些虽然没有严格的科学论证，但在茶友的实践中有不少这方面的例子。

普洱茶还有很多值得我们去挖掘的东西，茶圣居愿与广大茶友共品茶香。