抚琴觅知音 雅趣问茶道

信息来源：茶圣居－茶店加盟   作者：茶圣居－茶叶加盟   发布日期：2015-07-01 09:24   阅读数：

琴与茶的缘分很深，同样是有着几千年的悠久历史。

神农尝百草，得茶而解之，发现了茶。

不仅发现了茶，他还发明了琴，传说是神农“削桐为琴，绳丝为弦”，古琴的样式流传至今，其中就有“神农式”。

古琴擅长表现潺潺的泉水声，而泡茶用水最好就是山泉，所以这张琴也可以题铭“吟泉”。

自古以来文人雅士就有听琴品茶的雅趣，唐代大诗人白居易一生与琴茶相伴，作有《琴茶》一诗：“琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山”。

煎茶技艺可以简单理解为茶叶冲泡及品饮技艺。

作为茶人，首先要修习煎茶技艺，诸凡汲水、备器、煎水、涤器、备茶、瀹茶、奉茶、饮茶等，都要认真对待。

不可粗疏，不可懈怠，日久天长，自然能功夫纯熟，心手相应，也就会与“道”相合了。

茶道要在茶事实践过程中体悟，离开煎茶技艺而奢谈茶道是无益处的，而没有茶道精神的茶事实践活动也是没有实际意义的。

心正才能意正，意正才能声正。茶道也讲求“茶韵”。

韵，是我们品饮茶汤时所得到的特殊感受，称为“茶韵”。

如我们品饮高山茶的“山韵”，品饮武夷岩茶的“岩韵”，品饮午子绿茶的“幽韵”等。

茶韵离不开茶汤的色泽、香气、滋味。色泽清雅，香气纯正，滋味醇厚，再加上叶底匀整，使品饮者身心得到愉悦，这就是茶韵。

茶韵虽然离不开茶汤的色、香、味，但又不拘泥于此。

茶韵不仅和个人对茶汤的特殊感受有关，更和个人修养学识有关。

只有用心品饮，才能品饮出茶汤的至味和气韵。

古琴为良木所制，前宽后窄，上圆下方，可把琴固定放在摆着紫砂壶、品茗杯、随手泡和茶叶罐的桌上，与茶日夜相伴，玉体平卧，如同睡熟的美人一样。

抚琴觅知音，雅趣问茶道。

闲来之时，品茗、听琴，可谓茶烟琴韵，其乐融融。

在茶香琴韵中，领略传统文化特有的琴茶之美，在琴与茶的美妙邂逅中，感悟心灵的宁静淡泊。